مقهى بابا، المقهى الصغير في القصبة الذي مرّت به فرقة رولينغ ستونز

الحكاية

لا يلفت مقهى بابا الانتباه. إنه قاعة صغيرة في قلب القصبة، يُوصل إليها عبر زقاق. على أرضية المدخل، تشكّل بلاطات متشقّقة كلمة «Baba's». وتحمل اللافتة اسم المقهى بالعربية والإنجليزية.

افتُتح المقهى سنة 1943 وبقي مشروعًا عائليًا. يديره عبدول منذ 1996، بعد وفاة والده. وفي 2023، احتفل المكان بمرور 80 عامًا على افتتاحه.

تعود شهرته إلى الستينيات. فقد جعلته فرقة رولينغ ستونز، خلال مرورها بطنجة، أحد أماكنها المفضّلة: تُظهر صورة كيث ريتشاردز جالسًا في القاعة سنة 1966. وتغطّي صور أخرى الجدران الزرقاء، منها صورة كوفي عنان وصور أفراد من العائلتين الملكيتين في السويد وإسبانيا. ولاحقًا، صوّر أنتوني بوردان فيه مقطعًا من برنامجه Parts Unknown.

يأتيه الناس من أجل المشروبات أكثر من الأكل: شاي بالنعناع كثير السكر في كأس كبيرة، أو قهوة مركّزة، أو «نص نص»، نصفها قهوة ونصفها حليب. ويلعب الروّاد الدائمون البارتشي. ومن الشرفة، تطلّ على البيوت البيضاء في المدينة العتيقة، وسقائفها الخضراء، والأشجار، والجهنمية.

معلومة: ترتبط أسطورة المكان أيضًا بالكيف الذي دُخّن فيه طويلًا. استهلاك القنب يبقى غير قانوني في المغرب، ويمكنك تمامًا أن تشرب الشاي هناك دون أن تقربه.

كيف تصل: يقع المقهى في القصبة. من ساحة القصبة، اسأل عن الطريق، فالجميع يعرفه. احمل نقودًا. المواعيد والأسعار: يجب التحقق منها في عين المكان.

المصدر: «Mint tea, hashish, and rock & roll — the story of Tangier's Cafe Baba»، زهرة مظهر، Dawn، 6 ماي 2023، تمّت الزيارة في 12 أكتوبر 2026.